- Geräucherte Gänsebrust mit Polnische Eier, Gemüse und Brot
- 2 900 Ft
- Gänseragoutsuppe und Griesknödel mit Gänseleber
- 2 800 Ft
- Gänse Eintopf mit Semmelknödel (Schwäbischer Eintopf mit Sauerrahm, Gänsebrust, Gänsemuskelnmagen und Gänseherz)
- 5 400 Ft
- Gänsegeschnetzeltes nach "Brassó" Art
- 5 500 Ft
- Gegrillte Entenbrust mit Kürbispüree, Rote-Bete-Salat, Kartoffelkrapfen und Fetacreme
- 6 100 Ft
- Gänsekeule mit Kartoffelknödel und gedünstetem Kohl
- 6 500 Ft
- Apfel-Mohn-Kuchen mit Schokokirschen und Schlagsahne
- 2 400 Ft
Speisekarte
- Auberginencreme mit Gemüsen und Pita
- 2 600 Ft
- Lachstatar mit Avocado
- 3 300 Ft
- In Olivenöl gebratene Knoblauch-Chili-Garnelen mit hausgemachtem Brot
- 3 400 Ft
- Entenleber-terrine mit Quitten-Marmalade und Croissant
- 2 900 Ft
Getränke
- 750 Ft
- Limonade (Erdbeere, Himbeere, Holunder, Minze, Mango)
- 720 Ft
- Sirup (Erdbeere, Holunder, Himbeere, Mango)
- 720 Ft
- Cola, Orange, Tonik ( 3dl )
- 720 Ft
- Säfte 1dl
- 270 Ft
- Fruchtsaft (Ananas) 0,25L
- 800 Ft
- Espresso
- 650 Ft
- Cappuccino
- 750 Ft
- Tee
- 790 Ft
- Heiße Schokolade
- 790 Ft
- Eiskaffee
- 980 Ft
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